4.6.15

Bolu Bantet Rasa Limited

0 komentar
Seruwet apa pun masalah yang kita hadapi, jangan pernah menyelesaikannya dengan keruwetan baru... Hadapi saja dengan kebahagiaan....

Yes! Sok bijak banget kan? Padahal... jantung gw lagi berdebar kencang tiap inget tanggal 12 Juni. Mata gw pengen mewek kalo buka FB (Kok bisa? Iya. pengen wisuda kayak yg laennya)

Berawal dari suasana hati yg gak beud, terlihatlah sosok pisang-pisang yg gak gak gak gak beud BeGeTe.
Jiah... nambah sumpeg ajah!
Well, apa pun pemberian Allah, nikmati, syukuri, dan sikapi dg baik.
Bagos!!!

So. Dinikmatin mentah2, tuh pisang udah gak enak. "Mau dibawa kemana pisang gw..." *sambil nyanyi2 gajelas.
Akhirnya, dapet oleh2 sepulang jalan2 di rumah Mbah Google. Dapet deh! Resep Bolu, Kue, Cake, etc. yg bahannya gw ga punya semua, yg alatnya jg gw ga punya.
Keputusan ada di tangan kita Lol. Heemh, bener banget Mbaknya.
Gw modif ajah tuh resep dg sikon di dapur.
Jadilah.... Bolu Bantet Rasa Limited.

Bahan:

  1. Pisang kapas benyek (Efek kelamaan nongkrong di mobil, kepanasan, akhirnya lumer deh...): 1 cengkeh
  2. Tepung Terigu: secukupnya, kurleb 100 gr (Gw pake tepung gandung yg beli d warung belakang rumah, murmer 2 ribu perak/250 gr)
  3. Telur ayam: 1 butir (Gw pake ayam lehor)
  4. Margarin: 1 sachet kecil (Gw pake merk Blue Band, sisain dikit buat olesan)
  5. Susu: 3/4 sachet (Gw pake merk Frisian Flag yg putih)
  6. Gula pasir: 3 sdm/sesuai selera
  7. Garam: sejumpit
  8. Perisa coklat

Alat:

  1. Rice cooker + aliran listriknyah
  2. Baskom
  3. Sendok makan
  4. Mangkok alumunium
  5. Saringan teh

Cara Mengeksekusi:

  1. Siapkan bahan dan alat.
  2. Lumatkan pisang menggunakan sendok sampe ancurrr currr seancur-ancurnya. *kayak mood gue semalem.
  3. Kocok gula pasir n telur di baskom menggunakan sendok. Kocok terus terus terus sampe berbuih n berbusa. pokoknya kocok terus sampe tangan lw serasa mau patah. Jangan berhenti kalo capek doang. hhhaa *efek ga punya mixer Lol.
  4. Masak air di rice cooker, dikiiitttt ajah. Kalo udah mendidih, tuang margarin ke mangkok alumunium n masukkan ke rice cooker. Tunggu sampe mencair. Angkat.
  5. Ayak tepung gandum pake saringan teh.
  6. Campur telur, gandum, n pisang. Aduk-aduk lagi sampe rata.
  7. Campurkan margarin. Aduk rata.
  8. Ambil 1/4 bagian, beri pasta coklat secukupnya (setetes ajah udah coklat bgt).
  9. Olesi mangkok alumunium dengan sisa margarin. Taburi tepung dikit-dikit. Masukkan adonan putih, coklat, putih lagi, coklat lagi, putih lagi, terakhir coklat. Tujuannya buat nyiptain gradasi warna, biar karya loeh indah diandang mata Lol!
  10. Adonan Done!
  11. Masukkan minyak goreng dikit ajah ke rice cooker, biar pancinya gak gosong.
  12. Masukkan mangkok alumuniummu.
  13. Tekan Cook. kalo nggak mau anjlog, sumpel pake tisyu. Semalem gw gitu. Tapi.... abis kuehnya mateng, rice cooker gw rusak *ini beneran, nggak di rekayasa. Entah karena umurnya yg udah lanjut, atau efek keberadaan tisyu. So, jgn ditiru, cari cara yg lebih aman ajah. yg penting gmn caranya panci rice cookermu panas. Udah gitu ajah.
  14. Masak sampe mateng. Semalem gw masak ampe 40 menit. Entah nyalanya berapa menit. Soalnya pas gw nemuin rice cooker gw udah dalam keadaan rusaaaak.
  15. Alhamdulillah... MATENG Lol.... masih bisa dimakan meskipun pantatnya agak gosong dikit. Dikiitttt bgt kok, gpp lah.
    Soal rasaaa.... eemmmmm..... yummmyyyyy....enak. lumayanlah buat pemula n semua yg serba seadanya....
Waktu pembuatan: 1 jam (kelamaan ngocok telurnya)
Biaya: Rp 6.000,00, soalnya pisangnye gretongan... dikasih Bulek aquw...



Karena semuanya serba dikit...malah kayak Dorayaki yah??
Well.. its my style to drive out bad mood
You can sad, but you must life well...

newer post
newer post older post Home